28 de marzo de 2024

Presentan iniciativa en el Senado para dar impulso a la cafeticultura mexicana

GMx

El senador, Eduardo Ramírez Aguilar, presentó una iniciativa en el Senado de la República, por el que se expide la ley de fomento a la cafeticultura, con la finalidad de fomentar, impulsar y promover la producción de café brindando apoyos para la producción y comercialización del aromático grano, así como establecer las normas para que los consumidores puedan adquirir un grano con calidad certificada.

El legislador de origen chiapaneco destacó que se pretende apoyar proyectos para producir café orgánico o para renovar cafetales con plantas resistentes a las plagas, establecer fondos que apoyen al productor en periodos de precios bajos, ofrecer primas de seguro subsidiadas contra la roya y otras plagas, entre otros apoyos.

Esto sería, señaló el senador, mediante instituciones y mecanismos jurídicos que ofrezcan apoyo al productor, certidumbre a los comercializadores y calidad a los consumidores.

Se establecería como institución jurídica, el Consejo Mexicano del Café, que sería el encargado de promover la Producción, Certificación y Comercialización y se establecería en la iniciativa, el Fondo de Estabilización, Fortalecimiento y Reordenamiento de la Cafeticultura, cuyo fin es apoyar al productor cuando los precios internacionales del café sean menores al costo de producción.

Ramírez Aguilar destacó que la cafeticultura es una actividad de importancia económica, social y medioambiental en varios estados del país como Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca, Guerrero, Hidalgo, San Luis Potosí, Jalisco, Colima y Nayarit.

Además de que es el modo de subsistencia de muchos pequeños productores y de alrededor de 30 etnias establecidas en regiones cafetaleras.

Alrededor de 3 millones de mexicanos dependen del “oro verde”, considerando las familias de los productores y las del personal ligado a la transformación y comercialización del grano.

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